Описание
Руски чаени слаки
Снежни топчета, Руски чаени сладки или Мексикански сватбени, наречете ги както Ви харесва, но тези сладки по същество са орехови топчета от безглутеново брашно, оваляни в пудра захар със силен, вдъхновяващо шоколадов вкус, канела, препечени пекани, ванилия и сол. Захарта и ванилията добавят дълбочина, а канелата изплува накрая. Заменихме обикновеното пшенично брашно с бадемово, добавихме малко нишесте от тапиока, което прави тези сладки изключително нежни.
Чудесни са за следобеден чай, за десерт, за закуска.
В повечето безглутенови рецепти е прието обикновеното бяло брашно просто да бъде заместено от алтернативни, или такива от рафинирани нишестета и гуми. Ние от Bakeology сме верни и на уникалният вкус и текстура, каквото дават брашното от елда, бадемово, кокосово, както и огромното разнообразие от повече от 14 безглутенови брашна, които се предлагат.
С двата вида чаени сладки, които правим, искаме да се насладите на завладяващите аромати на широк спектър от алтернативни брашна на базата на ядки и зърнени храни, които са пълни с аромат и са полезни за вас.
