Козунакът е традиционен обреден хляб, който съществува от векове и в България правим за Великден. Познаваме го под различни форми. Кръглият символизира слънцето, а сушените плодове и ядките, вложени в него – плодородието. Козунакът, оформен на плитка пък, символизира тясната връзка между Човека и Бога.

Козуначено руло с шипков мармалад

Тегло: 500 гр / 1 кг

Как да направиш заявка?

Изберете вкус, въведете количество и натиснете бутона „Изпрати заявка“.
В полето „Съобщение“ въведете часови интервал, в който желаете да получите доставка.

Очаквайте обаждане от нас за да уточним всички детайли по заявката.

Условия за доставка

Заявките се изпращат 24ч предварително, най-късно до 17:00ч.

Това може да се случи:
– на адрес www.bakeology.bg
– на имейл contact@bakeology.bg
– по Viber на +359 88 9363377

Доставките се извършват от неделя до петък, между 09:00-17:00 ч.
Минимална стойност на поръчка с доставка: 50 лв.
Под тази сума ще се начислява транспорт от 2 лв.

Вижте пълен текст на условията.

Имаш въпроси?

Все още имате въпроси относно продукта, пишете ни през формата по-долу.

Описание

Козуначено руло с пълнеж от шипков мармалад и орехи

Козунакът е традиционен обреден хляб, който съществува от векове и в България правим за Великден. Познаваме го под различни форми. Кръглият символизира слънцето, а сушените плодове и ядките, вложени в него – плодородието. Козунакът, оформен на плитка пък, символизира тясната връзка между Човека и Бога.

Рецептите за козунак са много, но винаги искаме да е бухнал, мек, да се отделя на конци и едновременно с това да е идеално изпечен отвътре и с хубава златиста коричка. Ние от Бейколоджи знаем, че за да се получи наистина отличен резултат, трябва да бъдат спазвани всички необходими процеси като втасване на тестото, поддръжка на необходимата постоянно висока температура и влажна среда.

Състав

Пшеничено брашно тип 500, краве прясно мляко, захар, орехи, шипков мармалад 8%, (шипки, захар, лимонена киселина), свинска мас, стафиди, краве масло, кокоши яйца, мая за хляб, лимонова кора, ароматизант: ванилия.

Не съдържа консерванти, подобрители и оцветители.

Хран. Стойност

Хранителна стойност за 100 g
Енергийна стойност  1889 kJ/451 kcal
Мазнини 22 g
от които наситени мастни киселини 8 g
Въглехидрати 55 g
от които захари 20 g
Белтъци 8 g
Сол 0,19 g

Съхранение

Условия на съхранение: на стайна температура далече от пряка слънчева светлина;